Esse é o drink mais comum em casa. Eu, que não sou da turma da cerveja, adoro essa opção leve e barata.

Conheci o “tinto de verano” numa viagem que fiz com minhas irmãs para a Espanha, em . Simples e refrescante, topamos com a bebida numa lanchonete em Madri, mas é bastante comum em todo o país.

A 100 Montaditos é uma rede de fast food com ares artesanais. Servem uns mini sanduíches deliciosos, baratos e canecas ou jarras de tinto de verano.

De volta ao Brasil, logo testei numa festinha em casa. Sucesso! Quem nunca bebia nada alcoólico adorou e, desde então, a bebida está sempre presente.

Prefiro a versão menos doce com tônica.

Tinto de verão
rende uma taça

1/2 xícara de vinho tinto seco
1/2 xícara de tônica ou soda limonada

Numa taça com bastante gelo, acrescentar os ingredientes.