bolo de fubá
o bolo com mais cara de roça de todos, ao lado do bolo de milho, claro
o bolo com mais cara de roça de todos, ao lado do bolo de milho, claro
essa receita era da minha mãe… aqui na roça, uma versão bem parecida, chamam de bolo chato ou orelha de padre
minhas vizinhas aqui da roça não têm o costume de fazer essa receita, quando vou visitá-las, levo já pronta ou preparo na casa delas mesmo
um amigo cozinheiro conseguiu essa receita numa pousada onde ficou hospedado em Minas
demorei para gostar de rabanada até provar uma feita na manteiga com panetone
um dia esqueci de acionar o timer, descuidei do forno e o pudim cozinhou bem mais que o tempo recomendado, mas ficou delicioso… o resultado foi bem diferente do tradicional pudim de leite […]